鉄板焼ステーキ ほたる

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コース料理

当店はサービス料を頂いておりません

~雅~
(8品) 12,960円

本日のオードブル
有機野菜入り グリーンサラダ
厳選鹿児島産「A-5」サーロインステーキ「130g」
又は フィレステーキ「100g」
季節の焼き野菜盛り合わせ
白飯 又はジャコイリガーリックライス
(プラス¥540にて変更できます)
お味噌汁、香の物
本日の自家製デザート
厳選鹿児島【A-5】サーロイン¥580・フィレ¥720
お肉の増量10g単位で、増量できます
お気軽にお申し付けくださいませ。

~ほたるコース~
(9品) 17,280円

本日のオードブル
鹿児島産幻の豚“サドルバック”のソテー
国産活鮑 又は 活伊勢海老
(伊勢海老2名様単位)
有機野菜入り グリーンサラダ
厳選鹿児島産「A-5」サーロインステーキ「130g」
又は フィレステーキ「100g」
季節の焼き野菜盛り合わせ
白飯 又は ジャコイリガーリックライス
(プラス¥540にて変更できます)
お味噌汁、香の物
自家製デザート盛り合わせ

~厳選 神戸牛 コース~
(9品) 21,600円

本日のオードブル
フランス産 フォアグラ40gのソテー
国産活鮑 又は 活伊勢海老
(伊勢海老2名様単位)
フルーツトマトのサラダ
厳選 神戸牛 サーロイン ステーキ「130g」
季節の焼き野菜盛り合わせ
白飯 又は ジャコイリガーリックライス
お味噌汁、香の物
自家製デザート盛り合わせ

アラカルト

鹿児島産 黒豚のレバーペースト メルバトースト添え

1,470円

本日の前菜

1,940円

鹿児島産幻の豚 サドルバックの軽い燻製 野菜と共に

1,940円

フランス産フォアグラ60gの
ソテー季節野菜のハーモニー

4,320円

本日築地からの 鮮魚

1,500円~

本日築地からの 貝類

1,500円~

「活」 鮑

時価

「活」 伊勢海老 (一尾)

時価

厳選した熟成和牛ステーキ


厳選 鹿児島産【A-5】サーロイン ステーキ 150g

8,640円

厳選 鹿児島産【A-5】フィレステーキ 120g

8,640円

厳選 神戸牛 サーロイン ステーキ 150g

9,720円

お肉の増量10g単位で、増量できます

お気軽にお申し付けくださいませ。

野菜


東京大田市場直送野菜

各860円~

焼き野菜 盛り合わせ 5種類

1,730円

青森県産 ニンニクのホイル焼き

1,300円

有機野菜を使用した グリーンサラダ

860円

フルーツトマトのサラダ

1,080円

デザート


本日の自家製 シャーベット、アイスクリーム

650円

自家製デザート盛り合わせ

1,940円~

季節フルーツ

860円~

御飯物


御飯セット
「白飯、香の物、お味噌汁」

860円

ジャコ入りガーリックイスセット
「香の物、お味噌汁」

1,300円


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鉄板焼ステーキ ほたる ~Teppanyaki Steak Hotaru~

所 在 地 〒104-0061 東京都中央区銀座6-7-6 ラペビル1F
(地下鉄銀座駅B3番出口より徒歩3分/JR有楽町駅より徒歩5分)

営業時間 17:00~23:00(LO. 22:00)/土曜日 17:00~22:00(LO. 21:00)

定休日 日曜日・祝日 12月1日(土)、12月8日(土)は店内メンテナンスの為、定休日となります。

連 絡 先 TEL:03-6252-9025