鉄板焼ステーキ

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銀座夜蛍鉄板焼
ご予約03-6252-9025
鉄板焼ステーキ ほたる
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コース料理

~雅~(みやび)

(7品) 13,200円(税込)
  • 本日のオードブル
  • 有機野菜入り グリーンサラダ
  • 厳選国産黒毛和牛「A-5」サーロインステーキ「130g」 又は フィレステーキ「100g」
  • 季節の焼き野菜盛り合わせ
  • 白飯 又はジャコ入りガーリックライス
    プラス¥540にて変更できます)
  • お味噌汁、香の物
  • 本日の自家製デザート
  • 厳選国産黒毛和牛「A-5」サーロイン¥660・フィレ¥760
  •  

    ※お肉の増量10g単位で、増量できます。お気軽にお申し付けくださいませ。

    ※12/24、12/25は販売を中止させて頂きます。

~ほたるコース~

(9品) 17,600円(税込)

  • 本日のオードブル
  • 厳選国産黒毛和牛幻の豚”サドルバック”のソテー
  • 国産活鮑 又は 活伊勢海老 (伊勢海老2名様単位)
  • 有機野菜入り グリーンサラダ
  • 厳選国産黒毛和牛「A-5」サーロインステーキ「130g」 又は フィレステーキ「100g」
  • 季節の焼き野菜盛り合わせ
  • 白飯 又は ジャコ入りガーリックライス
    プラス¥540にて変更できます)
  • お味噌汁、香の物
  • 自家製デザート盛り合わせ
  •  

    ※12/24、12/25は販売を中止させて頂きます。

~厳選神戸牛コース~

(9品) 22,000円(税込)

  • 本日のオードブル
  • フランス産 フォアグラ40gのソテー
  • 国産活鮑 又は 活伊勢海老 (伊勢海老2名様単位)
  • フルーツトマトのサラダ
  • 厳選 神戸牛 サーロイン ステーキ「130g」
    (厳選国産黒毛和牛フィレ「130g」にご変更可能です)
  • 季節の焼き野菜盛り合わせ
  • 白飯 又は ジャコ入りガーリックライス
  • お味噌汁、香の物
  • 自家製デザート盛り合わせ
  •  

    ※12/24、12/25は販売を中止させて頂きます。

~プラチナコース~

(8品)15,400円(税込)

  • 前菜
  • 有機野菜入り グリーンサラダ
  • 厳選国産黒毛和牛幻の豚”サドルバック”のソテー
  • 季節の焼き野菜3種
  • 厳選国産黒毛和牛サーロイン100g
  • 白飯 又は ジャコ入りガーリックライス
    プラス¥540にて変更できます)
  • お味噌汁、香の物
  • 本日のシャーベット
  •  

    ※フィレにご変更の場合プラス¥1,500になります。

    ※12/24、12/25は販売を中止させて頂きます。

~Xmasコース~

(9品)22,000円(税込) 

  • Xmas特別オードブル
  • フルーツトマトのサラダ
  • 活け伊勢海老 or 国産活け鮑
    伊勢海老は2名様単位となる為どちらかになります)
  • フランス産フォアグラのソテー
  • 季節の焼き野菜盛り合わせ
  • 厳選国産A-5黒毛和牛のフィレ(60g)+ 神戸牛サーロイン(60g)
  • 白御飯orジャコ入りガーリックライス + お味噌汁 + お漬物
  • Xmas特製デザート
  •  

    ※伊勢海老、鮑のご選択は備考欄にお書き下さい。

    ※ご退店時間、アレルギー等は備考欄にお書き下さい。

    ※12/24、12/25の期間限定とさせて頂きます。

アラカルト

本日の前菜
1,980円
鹿児島産幻の豚 サドルバックのソテー季節の野菜と共に
1,980円
フランス産 フォアグラ60gのソテー季節野菜とのハーモニー
4,500円
本日築地からの 鮮魚
2,500円~
本日築地からの 貝類
1,650円~
「活」 鮑
時価
「活」 伊勢海老 (一尾)
時価

アラカルト

野菜

東京大田市場直送野菜
各880円~
焼き野菜 盛り合わせ 5種類
1,800円
青森県産 ニンニクのホイル焼き
1,500円
有機野菜を使用したグリーンサラダ
880円
フルーツトマトのサラダ
1,320円

野菜

厳選した熟成和牛ステーキ

厳選 国産黒毛和牛【A-5】サーロイン ステーキ 150g
8,800円
厳選 国産黒毛和牛【A-5】フィレ ステーキ 120g
8,800円
厳選 神戸牛 サーロイン ステーキ 150g
12,000円

厳選した熟成和牛ステーキ

お肉の増量10g単位で、増量できます。

お気軽にお申し付けくださいませ。

デザート

本日の自家製 シャーベット、アイスクリーム
660円
自家製 デザート盛り合わせ
1,980円
季節のフルーツ
1,200円~

御飯物

御飯セット「白飯、香の物、お味噌汁」
880円
ジャコ入りガーリックライスセット 「香の物、お味噌汁」
1,350円

お土産

黒毛和牛ステーキ弁当 60g(ガーリックライス付)
5,500円
黒毛和牛ステーキ弁当 100g(ガーリックライス付)
8,800円
※個数が多い場合は前日までの要予約とさせて頂きますのでスタッフまでお問合せ下さい。

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