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フード

course厳選素材を味わう本格鉄板焼

コース料理

雅コース

A5ランク黒毛和牛を中心に季節野菜とともに楽しむ王道のステーキコース。
素材の旨みをシンプルに味わえる、上質なフルコースです。

コース内容

本日のオードブル
有機野菜入りグリーンサラダ
季節の焼き野菜盛り合わせ
厳選国産黒毛和牛「A-5」
サーロインステーキ「120g」
又はフィレステーキ「100g」
白飯又はジャコ入りガーリックライス(＊プラス￥540にて変更できます)
お味噌汁、香の物
本日の自家製デザート

※お肉の増加10g単位で、増量できます。お気軽にお申し付けくださいませ。
(厳選国産黒毛和牛「A-5」サーロイン￥660、フィレ￥770)

お一人様(7品): 15,000円(税込)

12/24、12/25は販売を中止させて頂きます。

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雅コース

Miyabi

ほたるコース

活鮑や伊勢海老、幻の豚とA5黒毛和牛を味わう贅沢なコース。
海と大地の恵みを一度に楽しめる、華やかなフルコースです。

コース内容

本日のオードブル
有機野菜入りグリーンサラダ
国産活鮑又は活伊勢海老(＊伊勢海老2名様単位)
鹿児島産幻の豚”サドルバック”のソテー
季節の焼き野菜盛り合わせ
厳選国産黒毛和牛「A-5」
サーロインステーキ「120g」
又はフィレステーキ「100g」
白飯又はジャコ入りガーリックライス(＊プラス￥540にて変更できます)
お味噌汁、香の物
自家製デザート盛り合わせ

お一人様(9品): 20,000円(税込)

12/24、12/25は販売を中止させて頂きます。

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ほたるコース

Hotaru

厳選神戸牛コース

とろける神戸牛とフォアグラ、活鮑・伊勢海老を揃えた特別なコース。
ワンランク上の贅沢を堪能できるフルコースです。

コース内容

本日のオードブル
フルーツトマトのサラダ
国産活鮑又は活伊勢海老(＊伊勢海老2名様単位)
フランス産フォアグラ40gのソテー
季節の焼き野菜盛り合わせ
厳選神戸牛サーロイン「120g」又は
厳選国産黒毛和牛フィレ「120g」
白飯又はジャコ入りガーリックライス(＊プラス￥540にて変更できます)
お味噌汁、香の物
自家製デザート盛り合わせ

お一人様(9品): 25,000円(税込)

12/24、12/25は販売を中止させて頂きます。

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厳選神戸牛コース

Select

煌(きらめき)コース

神戸牛と黒毛和牛フィレに、活鮑・伊勢海老・フォアグラを添えた最高峰のコース。記念日にふさわしい至高のフルコースです。

コース内容

本日のオードブル
フルーツトマトのサラダ
国産活鮑
活伊勢海老
ハンガリー産フォアグラ40gのソテー
季節の焼き野菜盛り合わせ
厳選神戸牛サーロインステーキ「60g」
+ 厳選黒毛和牛フィレ「60g」
白飯又はジャコ入りガーリックライス(＊プラス￥540にて変更できます)
お味噌汁、香の物
自家製デザート盛り合わせ

お一人様(10品): 30,000円(税込)

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煌(きらめき)コース

Kirameki

栞(しおり)コース

A5ランク黒毛和牛を中心に楽しめる、土曜日限定のプライベートコース。
落ち着いた贅沢を味わえるフルコースです。

コース内容

土曜日限定プライベート・
ファミリープラン 2名様～
本日のオードプル
季節の焼き野菜盛り合わせ
厳選国産黒毛和牛「A-5」
サーロインステーキ「100g」
又はフィレステーキ「80g」
白飯又はジャコ入りガーリックライス(＊プラス￥540にて変更できます)
お味噌汁、香の物
本日のアイスクリーム

※お肉の増加10g単位で、増量できます。お気軽にお申し付けくださいませ。
(厳選国産黒毛和牛「A-5」サーロイン￥660、フィレ￥770)

お一人様(6品): 12,000円(税込)

12/24、12/25は販売を中止させて頂きます。

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栞(しおり)コース

Shiori

Xmas(クリスマス)コース

神戸牛、A5フィレ、フォアグラと海の幸を揃えたクリスマス限定コース。
特別な夜を彩る、期間限定のフルコースです。

コース内容

クリスマス特別オードプル
フルーツトマトのサラダ
国産活鮑又は活伊勢海老(＊伊勢海老2名様単位)
フオアグラソテーのプルーベリーソース添え
季節の焼き野菜盛り合わせ
厳選国産黒毛和牛【A-5】のフィレ「60g」
+ 厳選神戸牛サーロイン「60g」
白飯又はジャコ入りガーリックライス(＊プラス￥540にて変更できます)
お味噌汁、香の物
クリスマス特製デザート

お一人様(7品): 25,000円(税込)

伊勢海老、鮑のご選択は備考欄にお書き下さい。ご退店時間、アレルギー等は備考欄にお書き下さい。 12/24、12/25の期間限定とさせて頂きます。

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Xmas(クリスマス)コース

Xmas

アラカルト

本日の貝類: 1,700円～
本日の前菜: 2,000円
鹿児島産幻の豚サドルバックのソテー 野菜と共に: 2,000円
本日の鮮魚: 2,500円～
フォアグラ60gのソテー 季節野菜とのハーモニー: 6,000円
「活」鮑: 時価の為、仕入れの状況により対応
「活」伊勢海老(一尾): 時価の為、仕入れの状況により対応

厳選した熟成和牛ステーキ

お肉の増加10g単位で増量できます。
お気軽にお申し付けくださいませ。

野菜

東京大田市場直送野菜: 各900円～
有機野菜を使用したグリーンサラダ: 1,000円
青森県産ニンニクのホイル焼き: 1,500円
フルーツトマトのサラダ: 1,500円
焼き野菜盛り合わせ 5種類: 1,800円

価格は全て税込です

サービス料10%頂戴します