萤火虫铁板烧为来店的顾客准备了美味的牛排。
诱发您五种感官的愉悦享受・・・

本店所采用的是以精心挑选日本产和牛为首的神户牛、
受到国家最高5甲等级认证的鹿儿岛黑毛和牛、
还有被称为梦幻猪的威赛克斯白肩猪为您诚意制作最高美味。

黑毛和牛象征着最奢华的味蕾享受。
而在鹿儿岛有着黑毛和牛日本最大的饲养基地，
在鹿儿岛的温暖气候和丰富的牧草间孕育而生的霜降牛肉，
有着柔滑细腻的肉质和如同大理石条纹般分布十分均匀的脂肪，
堪称牛肉中的艺术品。

白肩猪起源于英国的西郡 (威赛克斯）。是英国少数没有受到远东地区来的”那不勒斯”猪杂交影响的品种之一。
在意大利的锡耶纳地区被称为梦幻猪。
肉质肥嫩多汁，脂质优良的威赛克斯白肩猪有着回味无穷的口感。
生产者的不懈努力为您提供品质上乘的白肩猪肉。
是在铁板上烧烤而成口感细腻，令人兴奋的美味。

从筑地直送的鲜活美味海鲜，新鲜蔬菜，和肉类的巧妙配合归。
一定会让您高兴而来，满意而归。